Recentemente fui conhecer o Wursteria, um bar restaurante de inspiração alemã localizado aqui no Rio de Janeiro, no bairro da Tijuca, próximo ao metrô da Uruguai. O ambiente é bem agradável, dividido entre um espaço interno, não muito grande, e algumas mesas espalhadas pela calçada.

O cardápio da casa possui várias opções de comidas típicas da culinária alemã e austríaca, como o currywurst, o chucrute e o schnitzel, uma carne de porco empanada bem gostosa. Além disso, a casa apresenta uma carta de cervejas importadas da região que ajudam a harmonizar com os pratos e torna a experiência ainda mais interessante.

Jägerschnitzel (cima) e Schnitzel com salada de batata (baixo)

Como uma boa culinária alemã, a maioria dos pratos levam embutidos, que são de fabricação própria, ou carne de porco. Mas os vegetarianos não precisam se preocupar, pois o restaurante oferece opções como falafel e uma batata-frita veg servida com molho à base de lentilha e cogumelos.

Além de oferecer refeições completas, o cardápio também é recheado de sanduíches e petiscos, como os tradicionais croquetes alemães e os chamados “nuggets de porco”. Ou seja, pode ser uma ótima opção para o almoço ou para apenas passar o tempo petiscando e saboreando uma cervejinha alemã.

Croquete de mortadela

Os preços das refeições estão entre R$ 30,00 e R$ 40,00. Já as cervejas importadas, ficam entre R$ 15,00 e R$ 28,00. No dia que eu fui, tinha também uma opção de chopp de uma cervejaria artesanal saindo a R$ 12,00.

Uma ótima pedida para os tijucanos!

Quer saber mais informações sobre o restaurante? Veja o Instagram e o Facebook da Wursteria.

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